Per dosare correttamente la quantità di ingredienti per le tue ricette, sia dolci che salati, hai bisogno di appositi misuratori in vetro. In questa vetrina online puoi trovare diversi modelli: dai dosatori trasparenti suddivisi in varie capacità fino alle bottiglie per dispensatori di oli o di altri liquidi. Sono disponibili anche interi kit per preparare grappe, distillati, brandy, whisky ecc. Variano anche i design per scegliere il modello che meglio si adatta alle sue necessità pratiche ed estetiche. Leggi i consigli per la scelta.
Consigli su quale misuratore in vetro da cucina scegliere in base alla sua funzionalità
In base alla sua funzione ogni misuratore in vetro ha le sue forme e dimensioni, per questo motivo bisogna sapere quando e quale usare per farlo nel modo corretto. Il misuratore a forma di brocca con la boccuccia a v serve per misurare grandi quantità d’acqua o latte, nel caso si stia preparando qualche delizioso impasto per dei dolcetti o molto più semplicemente un impasto per il pane.
Se si ha bisogno di misurare una certa quantità di gelatina liquida per poi congelarla, oppure di misurare del cacao in polvere, zucchero, del vino da versare in padella nella carne o dell’olio alimentare, allora servono dei misuratori a forma di brocchetta di medie o piccole dimensioni.
Per gli amanti dell’alcol inoltre è possibile acquistare un cilindro graduato in vetro abbinato in un set da tre pezzi, dove vi sono il cilindro graduato, una stecca misura gradi e uno spazzolino che permette di lavare il cilindro più facilmente. Quando viene imposto un tot di litri da bere al giorno, si potrebbe acquistare un misuratore con coperchio nel quale si può versare il totale di acqua, succo di frutta, the o qualsiasi altra bevanda che si avesse voluto bere, senza doverlo per forza conservare in frigo perché stia al chiuso per evitare che vi possano cadere dei moscerini o della polvere.
Infine bisogna stare attenti a non confondere i misuratori pensati per misurare gli alimenti liquidi da quelli in polvere, in quanto la quantità sarà sicuramente diversa. Motivo per il quale sarebbe meglio controllare che tipo di misuratore si sta acquistando, per litri o grammi, oppure per essere più sicuri di non sbagliare si può acquistare un multi misuratore, nonché un misuratore che abbia segnate entrambi i tipi di misure, questo anche per evitare di doverne comprare due e poter così risparmiare.