Apriscatole

L’apriscatole è accessorio molto utile in cucina, soprattutto per aprire quelle lattine metalliche chiuse ermeticamente dotate di un sistema di difficile apertura. I modelli disponibili in commercio sono realizzati solitamente con materiali resistenti, come acciaio e metallo, per assicurare ottime prestazioni ed una lunga durata nel tempo. Sono disponibili apriscatole molto diversi nelle forme, nei colori e nei design così da scegliere quello più indicato secondo lo stile della propria cucina. Alcuni sono dotati anche di apribottiglie, svolgendo così una doppia funzione. Leggi i consigli per la scelta.

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Come scegliere un apriscatole

Esistono diversi modelli in commercio, bisogna comprendere le qualità che ogni utensile possiede e che lo rende diverso dagli altri, in quanto la tipologia ne definisce il funzionamento.

Partiamo dal presupposto che gli apriscatole si dividono in due grandi famiglie, gli apriscatole manuali e quelli elettrici. Gli apriscatole manuali presentano spesso una leva che rende l’apertura della scatola più facile e sicura per chi la sta usando oppure può capitare di imbattersi in un apriscatole con manico doppio che si serve di una manipola per azionare la lama ottenendo cos’ in risultato analogo al primo.

Gli apriscatole elettrici si differenziano per la praticità infatti spesso possiedono dei supporti su cui appoggiare il barattolo che permette un maggiore ancoraggio, funzionano tramite la corrente elettrica oppure a batteria, quest’ultimo è ancora più confortevole e funzionale in quanto svolge il lavoro in autonomia senza la necessità di reggere il barattolo.

Ma i criteri di valutazione per scegliere il migliore apriscatole, sia che si tratti di un apriscatole manuale o elettrico, sono: l’alimentazione, le dimensioni e il materiale.

L’elemento distintivo tra manuale ed elettrico è sicuramente l’alimentazione, ovviamente l’apriscatole manuale non necessita di alimentazione in quanto si aziona mediante la forza esercitata su di essa pertanto si consiglia nelle cucine domestiche, a differenza di quelli elettrici o a batteria, i quali sicuramente avranno un maggiore rendimento dal punto di vista pratico, non necessitano di spazi eccessivi per la loro conservazione in quanto le dimensioni si concentrano in qualche decina di centimetri.

Un’altra caratteristica importante da considerare sono i materiali utilizzati per la realizzazione dell’apriscatole. ovviamente più i materiali sono resistenti più la longevità prodotto avrà più duratura, per questo motivo si consigliano i prodotti in alluminio e acciaio rispetto a quelli in plastica, che comunque si presentano come ottimi alleati nelle cucine domestiche ma maggiormente soggetti all’usura e alla ruggine.

Ultima considerevole qualità è la presenza di un magnete che permette una maggiore aderenza che semplifica l’apertura di barattoli e lattine, grazie al magnete la lama si attaccherà in modo automatico al coperchio permettendo ai contenitori di rimanere stabili durante l’operazione di taglio, in più il coperchio rimarrà attaccato all’apriscatole assicurando zero contatti e quindi maggiormente sicuro.